Wie war das eigentlich, als es noch keine Backautomaten im Supermarkt gab und auch der Einkauf beim Bäcker die Ausnahme bildete?
Als auf den Höfen und in den Dörfern noch große Backhäuser standen? Spielerisch dürfen die Kinder in diese vergangene Zeit eintauchen, die noch gar nicht so lange zurückliegt. Ein Besuch in der Bockwindmühle von 1810 vermittelt dabei anschaulich den Prozess der Kornverarbeitung und verdeutlicht die jahrhundertelange Bedeutung des Getreides als Hauptnahrungsmittel.
Danach dürfen die Kinder selbst aktiv werden: Dreschen auf der Tenne, Mahlen mit der Handmühle, Kneten in der Backstube, Backen im Ofen und schließlich Genießen der frischen Brötchen!